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うろこ取機

今年初めに地下の加工センターにうろこ取機が入りました。これは水圧によって魚のウロコを取る画期的な装置です。今では順調な働きをしています。


              

今までのウロコ取り作業の仕方。これはウロコ取り器具を使って手で魚の皮の表面を押し当ててウロコを取っていました。この作業はとても体力を消耗する重労働です。ウロコ取機は、魚を機械に挿入すると反対側からウロコの取れた魚が出てきます。このウロコを取る作業を簡単に出来て、さらに時間が短縮されました。

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2014.05.27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 実績のご紹介

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